Epicure São Luiz / Kiến trúc và thiết kế Anik Mourao
THIẾT KẾ NỘI THẤT – MEIRELES, BRAZIL
- Kiến trúc sư: Anik Mourao
- Diện tích: 1345 ft²
- Năm: 2022
- Ảnh: Felipe Petrovsky
Theo lời mời của Mercadinho São Luiz, chuỗi siêu thị lớn nhất ở Ceará, môi trường Epicure tại Casacor 2022 được thiết kế bởi kiến trúc sư đến từ Ceará, Anik Mourão. Người đã cùng nhau tưởng nhớ nhà triết học Epicurus, khái niệm Epicerie mô tả các cửa hàng kiểu Pháp hay các cửa hàng mới. Trải nghiệm ẩm thực tại nhà hàng, nơi tập hợp những người yêu thích hương vị thức ăn độc đáo.
Không gian tập trung vào cội nguồn của vùng Đông Bắc, sử dụng các yếu tố mộc mạc và khung cảnh thân mật để trưng bày các sản phẩm được chọn. Đồng thời giới thiệu thương hiệu với các đầu bếp khách mời.
Đối với Ana Luiza Ramalho, giám đốc tiếp thị tại Mercadinhos São Luiz, ông đề xuất ý tưởng là đưa các khái niệm đã được thực hành trong hơn 5 thập kỷ hoạt động qua vào một sự kiện quan trọng như Casa Cor. “Chương trình này đã được hợp nhất trong tiểu bang vì thế chúng tôi có ý tưởng là tạo ra một thứ gì đó vượt bậc. Không chỉ là một sự kiện dành cho người sành ăn hoặc không gian dành cho các sự kiện ẩm thực bình thương. Làm việc cùng với kiến trúc sư Anik Mourão, chúng tôi đã cố gắng lựa chọn một địa điểm mới, chú trọng vào trải nghiệm để khách có thể cảm thấy thoải mái như thể họ đang ở nhà”, anh ấy kể chi tiết.
Dự án đã tìm cách hiện thực hóa không gian với tông màu đất nung ấm áp, hòa hợp với tất cả các nội thất bằng gỗ và gạch. Mang lại trải nghiệm rất độc đáo thông qua không gian được xây dựng từ đầu. Một bức tường bê tông; một bức tường gabion kim loại chứa đầy các mảnh thạch anh Perla Santana thô và các tấm thạch anh Arezzo. Qua đó khi nước rơi vào gương sẽ được thoát ra ngoài, góp phần tạo nên bầu không khí mộc mạc và tạo ra trải nghiệm độc đáo cho những người đi ngang qua.
Khu vực Epicure ở phần cuối của triển lãm đã được trao giải nhất trong Hạng mục Môi trường Tốt nhất trong việc sử dụng kết hợp 2 yếu tố Công cộng và Thương mại. Đây có lẽ là một kết thúc xứng đáng cho Anik trong một năm nữa của Casacor Ceará.